Companii

Unde duce inflaţia sau cum a devenit untul, un produs de lux? Untul, care costă circa 100 lei/kg, după o creştere de 45% într-un an, stă închis în cutii în supermarketuri. S-a „topit“ untul din magazine şi e nevoie de sisteme antifurt?

Untul President cu 82% grăsime, de 250 g, costă 27,9 lei, astfel că un kilogram ajungea la 111,6 lei.  Pateul de ton cu ardei Rio Mare de 115 g costa 19,5 lei, astfel că pentru un kilogram preţul era de aproape 170 de lei.

Untul President cu 82% grăsime, de 250 g, costă 27,9 lei, astfel că un kilogram ajungea la 111,6 lei. Pateul de ton cu ardei Rio Mare de 115 g costa 19,5 lei, astfel că pentru un kilogram preţul era de aproape 170 de lei.

Autor: Florentina Niţu

27.01.2023, 00:07 3331

„Supermarketurile au ajuns pentru o parte din populaţie ca nişte muzee, iar la muzee întotdeauna există tentaţia de a pune mâna pe un produs valoros, în acest caz pe o conservă, un pateu sau un jambon“.

După scăderea popularităţii margarinei, în ultimii ani, untul a început să aibă un loc rezervat la masa fiecărui orăşean, astfel încât şi preţul său a crescut în linie cu cererea. Numai că în 2022 untul a s-a scumpit cu 45% faţă de anul anterior, iar acum un kilogram costă în jur de 100 de lei în retail. Pentru mulţi români untul a devenit un produs de lux, iar unii retaileri au început să-şi protejeze produsele de lux, fie ele produse alimentare de bază.

Ieri, într-un magazin Carrefour Expres din zona Dristor, untul brandul President, pateul şi conservele de ton brandul Rio mare, erau închise în cutii de plastic. Untul President cu 82% grăsime, de 250 g, costa 27,9 lei, astfel că un kilogram ajungea la 111,6 lei. Pateul de ton cu ardei Rio Mare de 115 g costa 19,5 lei, astfel că pentru un kilogram preţul era de aproape 170 de lei. Conservele din carne s-au scumpit cu 23% din decembrie 2021 până în decembrie anul trecut, iar conservele din peşte cu 14%, conform datelor INS.

 

Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels

Citește continuarea pe
zfcorporate.ro
Comandă anuarul ZF TOP 100 companii antreprenoriale
AFACERI DE LA ZERO