"50% din produsele alimentare care se vând în hypermarketuri sunt din producţia internă", a spus Constantin.
El a adăugat că la acest capitol România "mai are de lucrat", pentru că sunt ţări unde alimentele produse local au în hypermarketuri o pondere care ajunge şi la 80%.
Ministrul a vorbit şi despre problema intermediarilor pe lanţul alimentar.
"Lipseşte ceva din acest lanţ - centrele de colectare", a spus Constantin.
Conferinţa Mediafax Talks about Brewing and Agriculture este organizată de agenţia de presă Mediafax, în parteneriat cu Asociaţia Berarii României.