ZF Live. Irina Măndoiu, director comercial, Lactalis: Ar trebui să existe şi în România o piaţă spot a laptelui aşa cum există în alte ţări europene

Capacităţile de producţie pot fi mărite doar cu investiţii mari, astfel încât producţia de lapte din România să poată acoperi necesarul de consum al populaţiei. Irina Măndoiu, director comercial al Lactalis, cel mai mare grup din industria lactatelor de pe plan local, spune că este nevoie de o politică concretă, gândită pe termen lung astfel încât producătorii de pe piaţa locală să poată asigura tot necesarul de produse lactate. Pe piaţa din România nu există o piaţă spot a laptelui aşa cum există în alte ţări europene. Dacă într-o săptămână vânzările cresc semnificativ, din anumite motive, procesatorul de lapte poate regla acest lucru cumpărând lapte în plus, ceea ce în România nu există. “E nevoie de o politică mai concretă şi mai stabilă, gândită pe un termen mai lung de un an, pentru partea de agricultură. Noi, ca şi producători de lactate, să fim luaţi în această ecuaţie. Noi împreună cu fermierii noştri suntem industria laptelui din România, nu doar procesatorii sau doar fermierii”, spune Irina Măndoiu, director comercial al Lactalis, în cadrul emisiunii de business ZF Live.