Un kilogram de miere costă mai puţin de 10 lei la producător, însă jucătorii mari pot vinde un kilogram de miere la un preţ triplu faţă de preţul de cumpărare dacă aleg să achiziţioneze produsul de la micii producători, a explicat Iulian Cimbru de la Zumm.
„Preţul mierii este sub 10 lei. Cineva care are un brand şi cumpără de la un ţăran o tonă, două tone sau toată producţia îi va da ţăranului 7-8 lei pe kilogram. Cumpărătorul poate vinde apoi un kilogram de miere pentru 20 de lei. Cel mai adesea sortimentele de miere pe care le găsiţi prin supermarketuri au o grămadă de adaosuri şi nu au nicio legătură cu mierea pură“, a declarat Iulian Cimbru în cadrul emisiunii de business ZF Live.
