Companii

ZF. Producţia la raport. Cum poate produce România mai mult. România are 700 de fermieri piscicoli, dar producţia fermelor acoperă abia a zecea parte din consum, dominat de importuri: „În Ungaria, Polonia şi Croaţia acvacultura s-a dezvoltat pe fonduri europene şi pe o strategie a autorităţilor din domeniu“

Autor: Mirabela Tiron

10.09.2024, 16:00 5027

♦ România are 700 de fermieri piscicoli şi o producţie estimată din acvacultură de 10.000 de tone pentru acest an, potrivit Asociaţiei Romish ♦ Spre comparaţie, Polonia produce 46.000 de tone de peşte în acvacultură, Cehia peste 21.000 de tone, Ungaria peste 18.000 de tone ♦ Cea mai mare producţie în acvacultură (inclusiv marină) este în Turcia - 430.000 de tone, Spania - 307.000 de tone anual,  Franţa - 191.000 de tone, Grecia cu 131.000 de tone, iar Italia cu 120.000 de tone.

Fermierii piscicoli, care asigură 7,6% din consumul local de peşte, susţin că o parte din bazine au rămas pe uscat din cauză că volumul de apă s-a redus considerabil pe fondul secetei. Per total, producţia din ac­vacultură ar putea să scadă în acest an la sub 10.000 de tone de peşte, potrivit RomFish.

„Lucrăm în sistem de avarie din cauza râurilor care au  secat sau al căror volum de apă s-a redus mult. Râurile Băşeu şi Podriga mai asigură 50% din volumul necesar de apă. Producem  1.000 de tone de crap şi 1.000 de tone de fitofag (sânger şi novac) în cele două ferme piscicole pe care le avem la Iaşi (400 de hectare) şi în comuna Hudeşti, Botoşani (300 de hectare)“, a spus pentru ZF Diadem Atodiresei, inginer piscicol ce deţine firmele Rompescaris şi Pirania, cu afa­ceri totale de 21,7 mil. lei (4,5 mil. euro) anul trecut. În cele două ferme lucrează 100 de angajaţi, din care zece ingineri piscioli.

Peştele produs este vândut în pescării, dar şi în marile reţele de hipermarketuri, Carrefour, Auchan sau Cora, cu 20 de lei/kg carasul şi 10 lei fitofagul.

El spune că activitatea aceasta este tot mai dificilă din cauza secetei şi a modului în care este administrat sectorul de acvacultură, unde nu există nici investiţie publică. Pentru anul acesta estimează o producţie la jumătate. În cele două ferme el susţine că a investit peste 5 mil. euro din proiecte pe fonduri europene.

Citește continuarea pe
zfcorporate.ro