Bucureştiul va avea începând din această vară un sistem de monitorizare a calităţii aerului constând în 40 de senzori care vor măsura concentraţiile de particule în suspensie şi oxizi de azot.

Remesh, o iniţiativă a ONG-ului Ateliere fără frontiere, dă o nouă viaţă bannerelor şi panourilor publicitare outdoor, transformându-le în obiecte precum genţi şi alte accesorii. Toată activitatea are loc într-un atelier din Bucureşti unde lucrează nouă persoane din categorii vulnerabile.

♦ Firma de curierat Sameday are un parc auto Green Delivery cu vehicule electrice pentru Bucureşti şi Ilfov, infrastructură de care beneficiază clienţii eMAG. Prin acest parc, eMAG a redus emisiile de carbon generate de livrarea last mile cu 6% în 2020 faţă de anul precedent. Astfel, a evitat emiterea a 142 de tone de CO2.

„Pet=Bilet“, campania Metrorex iniţiată în 2021, care a vrut să impulsioneze reciclarea, oferind bilete de călătorie în schimbul recipientelor de băuturi, va fi reluată şi în 2022, scopul fiind multiplicarea numărului de staţii în care se vor putea colecta ambalajele.

Mai mulţi antreprenori de pe piaţa locală au dat în ultimii doi ani tonul într-un sector prea puţin dezvoltat în România, al magazinelor fără deşeuri, şi vor să ducă acest segment de piaţă mai aproape de nivelul din ţările occidentale.

O soluţie pe care restaurantele o pot aplica pentru a reduce cantităţile de alimente care ajung la gunoi este desemnarea unor manageri care să ştie ce înseamnă menu engineering şi care să se asigure că aprovizionarea se face în mod eficient.

„Între Vecini“, un proiect al ONG-ului Global Shapers Bucharest Hub, vrea să dezvolte ideea de microcomunităţi sustenabile în interiorul asociaţiilor de proprietari din România.

Moldovan-Carmangeria Sânnicoară, o companie cu activitate în industria cărnii, a dezvoltat un model de business pe verticală şi are în plan să continue această strategie, pentru a contribui la reducerea risipei alimentare.

O eventuală criză alimentară generată de contextul politic actual i-ar putea face pe români să fie mai cumpătaţi în ceea ce priveşte cumpărăturile de ali­mente, este de părere Marinel Iacob, di­rector de calitate al producătorului de carne de pui Agricola Internaţional din Bacău.

Percepţia consumatorilor asu­pra termenului de valabilitate a pro­du­selor alimentare ar trebui ajustată astfel încât acestea să nu ajungă neapărat la coşul de gunoi în ziua expirării, pentru că unele mai pot fi consumate şi câteva zile după aceea, este de părere Daniel Donici, ma­na­ging partner şi unul din­tre fondatorii producă­to­rului român de lactate Artesana.

Piaţa locală a restaurantelor şi a magazinelor alimentare ar avea nevoie de un regulament de consum elaborat de autorităţi, însă temerea este ca publicul să perceapă această o astfel de iniţiativă drept con­strângătoare, este de părere Horia Constantinescu, preşedintele Auto­rităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC).

Attila Tanko şi Rareş Hărşan au adus în România o aplicaţie dez­voltată în Ungaria care îşi propune să combată risipa alimentară. Proiectul poartă numele Munch România şi constă în parte­neriate cu uni­tăţile din HoReCa dis­puse ca, la fina­lul zilei, să listeze în apli­caţie produsele ră­mase nevân­dute, dar la preţuri reduse. Utilizatorii re­zervă produsele, le plătesc online, apoi le ridică personal.

ASAP România – Armata Selectării Atente a Plasticului –, o iniţiativă a antreprenorului Andrei Borţun, cunoscut în special pentru businessurile sale în industria creativă, a ajuns în aproape 1.000 de şcoli din România şi la 500.000 de elevi care au acum în instituţiile de învăţământ infrastructura necesară pentru a colecta selectiv deşeurile pe care le generează.

Preocuparea faţă de subiectul risipei ali­men­tare trebuie amplificată în contextul geopolitic actual, deoarece creş­terile de preţ la petrol sau gaze naturale vor impacta şi sectorul alimentar. În aceste condiţii, o atenţie mai mare la problema risi­pei alimentare ar putea să compenseze o parte din efectele negative ale îngustării accesului la unele dintre resursele na­turale.