Eveniment

Cum resimte inflaţia un mic antreprenor din industria panificaţiei: Preţul unui kilogram de făină a ajuns de la 2,2 lei la 2,4 lei în ultima lună

Cum resimte inflaţia un mic antreprenor din industria panificaţiei: Preţul unui kilogram de făină a ajuns de la 2,2 lei la 2,4 lei în ultima lună

Costul unui kilogram de făină, principala materie primă pentru un antreprenor din industria panificaţiei din Bucureşti, a crescut cu 10% în ultima lună. GALERIE FOTO

Autor: Adelina Mihai, Răzvan Botea

24.09.2021, 18:00 418

„Am avut creşteri de preţuri şi de două ori pe săptămână. Întâi s-a scumpit curentul, apoi s-au scumpit ambalajele, iar acum făina. Oul este singurul ingredient care nu a avut scumpiri încă.“

Creşterea preţurilor materiilor prime dă bătăi de cap antreprenorilor din toate in­dustriile, însă unii dintre cel mai puternic afectaţi sunt micii antreprenori din industria alimentară.

Alexandru L., care are o mică unitate de producţie în domeniul panificaţiei în Bu­cureşti, s-a confruntat cu o creştere de 10% a preţului la făină în ultima lună, de la 2,2 la 2,4 lei pe kilogram, iar furnizorul său l-a anunţat că preţurile vor fi mai mari şi de luna viitoare.

Citește continuarea pe
zfcorporate.ro
AFACERI DE LA ZERO