Războiul din Ucraina a zguduit pieţele de cereale şi de ulei vegetal, provocând în martie un record al preţurilor mondiale la alimente, potrivit Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO).
Ucraina şi Rusia sunt mari exportatori de produse alimentare de bază, iar războiul a afectat producţia agricolă, ceea ce a dus la creşterea preţurilor, spun specialiştii.
Aproximativ 30% din grâul mondial provine din Ucraina şi Rusia, iar conflictul a afectat exporturile.
De asemenea, Rusia produce cantităţi enorme de nutrienţi, cum ar fi potasiul şi fosfatul, ingrediente cheie în îngrăşăminte, care permit creşterea plantelor şi a culturilor.
Ca urmare, în martie, preţurile alimentelor în plan mondial au atins un novel record.
