Producţia de cereale a României a fost de 29,5 milioane de tone în 2019, iar judeţele Timiş, Arad şi Călăraşi au avut cele mai mari recolte, datorită calităţii solului, a cantităţii de apă din pământ, a precipitaţiilor şi a tehnologiei aplicate la timpul potrivit, consideră fermierii.
„În judeţul Timiş, solul este productiv în majoritatea zonelor. De altfel, nivelul apei freatice este mai ridicat, iar planta ajunge mai repede la un mediu umed. În plus, avem un aport al precipitaţiilor mai prietenos decât în est, sud-est sau nord-est şi plantele supravieţuiesc mai mult până la venirea ploii. Totodată, modul de lucru şi tehnologia aplicată sunt factori care conduc la producţii mai bune de cereale“, spune Nicolaie Apopi, care deţine companiile Popagra (100%), companie prin care produce cereale, şi Agro Baden Banat (80%), companie prin care comercializează cereale.
Fermierul de 44 de ani din judeţul Timiş activează în sectorul agricol de două decenii şi spune că a adoptat tehnici din străinătate, care-l ajută să conserve apa în sol, precum tasarea mai puţină a solului, nefolosind pluguri pe teren, sau eliminarea buruienilor imediat după recoltare prin erbicidare totală. „Plugul la mine este un obiect de muzeu.“
