În schimb, el aminteşte că pe segmentul premium al HoReCa trendul a fost pozitiv în ultimii ani.
"Lupta va fi tot mai dură în piaţa vinului, din cauza apariţiei a tot mai multor magazine-cramă, care intenţionează să-şi vândă produsele fără intermediari, la preţuri scăzute, cu atât mai mult cu cât la vinurile de retail sunt producători care încă îşi comercializează recoltele din 2008-2009 şi care au ca presiune stocurile de vinuri din 2010", a spus Roşca.
El a adăugat că vor mai apărea jucători noi, de dimensiuni mici, care deţin 20-40 de hectare.
În ultimii ani pe piaţă au apărut câteva zeci de producători noi, de dimensiuni mici, potrivit Patronatului Naţional al Viei şi Vinului.
De obicei, apariţia unui nou jucător este legată de accesarea fondurilor europene, folosite pentru reconversia viţei-de-vie.
În intervalul 2007-2011, sectorul viei şi vinului a atras fonduri europene de peste 166 mil. euro, cele mai mari fiind în ultimii doi ani, când sumele puse la dispoziţie au fost absorbite integral, arată o analiză recentă a ZF.
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels
