Salbac Bacău a ajuns la peste 50% din piaţa Salamului de Sibiu

Autor: Mădălina Panaete 01.11.2015
Salbac, unitatea de producţie din Ba­cău parte a grupului Agricola, este una dintre fabricile unde se produce celebrul „Salam de Sibiu“ şi a reuşit să se impună în ultimii ani în această categorie.
 
„Salbac este a doua companie din gru­pul Agricola ca şi cifră de afaceri, însă este cea mai importantă ca nivel de per­for­man­ţă eco­nomică“, spune Gri­go­re Horoi, pre­şe­din­tele Agri­cola Inter­naţio­nal. Com­pa­nia are do­uă fa­brici, una de sala­muri crud-us­cate şi una de spe­cia­lităţi fiert-afu­mate şi odată cu in­sta­larea crizei, când ve­ni­turile des­tinate cum­pă­rături­lor s-au di­mi­nuat, Salbac s-a con­cen­trat pe creşterea ca­tegoriei de crud-uscate.