Peste 120 de producători români au certificate bio. Fructele şi legumele domină în „etichete verzi“

Mai mult de 120 de producători de ali­mente aveau anul trecut certificate bio, cu 17% mai mult faţă de anul precedent, ţinta com­paniilor româneşti fiind le­gumele, fructele şi produsele de patiserie, arată o analiză a ZF pe baza datelor Eurostat.

 

„În ultimii ani s-a ob­servat o creştere a cererii de produse bio pe piaţă. Cu siguranţă seg­mentul de clienţi interesaţi a crescut. Până în acest moment, ponderea produselor bio este de­ţinută în majoritate de importuri, de aceea con­sider că există o oportunitate pentru pro­du­cătorii români“, a explicat Cătălina Aldea, consultant în retail management.