Restaurantul Hard Rock Cafe a ajuns la afaceri de 3 mil. euro

Autor: Cristina Rosca 12.08.2016
Localul Hard Rock Cafe din parcul Herăstrău din nordul Capitalei şi-a majorat cu 7% cifra de afaceri anul trecut şi a ajuns la 13,2 mil. lei (3 mil. euro). Brandul britanic a fost adus pe piaţa locală în sistem de franciză de către compania Midi Development, controlată în mod indirect de mai mulţi antreprenori locali.
 
„Hard Rock Cafe este un business care creşte an de an. Organizăm anual peste 100 de evenimente”, spune Mark Hilton, britanicul adus acum mai bine de patru ani la conducerea operaţiunilor unuia dintre cele mai mari grupuri de restaurante de pe piaţa locală.
 
Grupul cuprinde unele dintre cele mai importante branduri de profil din lume, aduse pe piaţa locală în sistem de franciză. Grupul de restaurante care cuprinde branduri precum KFC, Pizza Hut, Paul sau Hard Rock Cafe a terminat anul trecut cu afaceri de peste jumătate de miliard de lei după un galop de aproape 25%.