City Grill: Suntem în discuţii cu unul dintre competitorii noştri pentru o eventuală preluare

Grupul City Grill mizează în acest an pe afaceri de peste 30 de milioane de euro, 20% din încasări provenind din reţeaua City Grill, iar restul de la ce­­le­lalte locaţii admi­nis­trate de companie.

„Avem 17 restau­ran­­te în grup în pre­zent şi 1.300 de an­gajaţi. Ci­fra de afa­ceri a crescut în acest an cu circa 16%, iar 20% din în­casări sunt ge­ne­ra­te de res­tau­ran­tele City Grill“, a spus la ZF Live Da­niel Mis­­chie, ma­na­ging partner al gru­pu­lui City Grill.

Pentru sectorul de restaurante, 2016 a fost un an extrem de dinamic, cu numeroase schimbări aduse în primul rând de schimbările legislative, precum reducerea TVA, legea anti-fumat, închiderea clădirilor cu risc seismic.

Strategia de dezvoltare a grupului prevede pe de-o parte in­vestiţii de tip green­field prin iden­ti­ficarea unor locaţii noi pentru bran­durile con­ve­ni­ence (City Grill şi Trat­toria Buongiorno) şi berării, iar pe de altă parte preluarea unor com­­pe­titori sau a unor res­tau­rante de sine stă­tă­toare.

„Cu unul dintre competitorii noştri suntem în discuţii.“