Bacteria E.Coli depistată în pastă de mici, hamburger şi carcasă de oaie

Autor: Andreea Traicu 05.12.2016

"Echipele de inspectori sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au prelevat probe, conform planificării, din Bucureşti şi judeţele: Buzău, Sibiu, Gorj, Dolj, Vrancea, Mureş, Prahova, Călăraşi, Covasna, Giurgiu, Ilfov, Olt, Sălaj, Hunedoara, Timiş, Harghita, Maramureş, Neamţ, Galaţi, Mehedinţi, Cluj, Botoşani, Bistriţa Năsăud, Brăila, Ialomiţa, Vâlcea, Satu Mare, Tulcea, Timiş. În perioada menţionată, a fost depistată prezenţa Escherichia Coli verotoxigenă la 4 probe prelevate din pastă de mici, carmangerie, municipiul Bucureşti; suprafaţă carcasă de ovină (test de sanitaţie), abator, judeţ Buzău; hamburger, supermarket, judeţ Gorj; mici amestec porc cu vită, supermarket, judeţ Tulcea. Menţionăm că un număr de 5 probe prelevate se află încă în lucru", transmite Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Animalelor (ASVSA).

Potrivit raportului Institutului de Igienă şi Sănătate Publică Veterinară, în perioada 16.05.2016-25.11.2016 au fost efectuate 1.309 probe, dintre care, într-un număr de 62 de probe buletinele de analiză au confirmat prezenţa Escherichiei Coli verotoxigenă, precizează inspectorii ANSVSA.