Penny Market, primul lanţ de supermarketuri din Cehia care oferă pâine pe bază de făină de greieri

Penny Market este primul lanţ de supermarketuri din Cehia care comercializează pâine pe bază de făină din greieri, potrivit radio.cz.

Pâinea fabricată din făină de greieri obţinută din insecte uscate, cât şi din făină de grâu şi seminţe conţine mai multe proteine decât pâinea obişnuită.

Fiecare pâine conţine aproximativ 200 de greieri şi costă 50 de coroane.

În 2017, Finlanda a devenit prima ţară care a comercializat pâine pe bază de făină din greieri, exemplul acesteia fiind urmat la scurt timp de alte ţări europene.