Structura producţiei de vin a României reflectă obiceiurile de consum: vinul alb domină, dar roşul şi rozeul cresc

România a produs anul trecut 4,3 milioane de hectolitri de vin, dintre care circa 60% reprezintă vinul alb, restul fiind împărţit de roşu şi roze.

Totuşi, structura producţiei se schimbă, potrivit datelor APEV - Aso­ciaţia Producătorilor şi Exportatorilor de Vi­nuri care arată că încet, creşte producţia de vinuri roşii şi roze, după modelul din Occident, cum este cazul Franţei, Italiei sau Spaniei.