Mai bine cu PET-ul acasă, decât afară la terasă: consumul de bere în HoReCa scade de cinci ani. Nici două beri din zece nu sunt savurate în baruri

Autor: Mădălina Panaete 13.08.2018

♦ Românii preferă să consume în special bere la PET, care reprezintă peste 50% din consum şi este disponibilă pe rafturile tuturor magazinelor ♦ Vremea, situaţia macroeconomică şi nivelul veniturilor sunt cele care dictează evoluţia pieţei berii ♦ România se situează pe locul opt în Europa la consumul de bere, cu 80 de litri per capita.

Aproximativ 16% din vân­zările în volum de be­re din România se rea­lizează în canalul on-trade (baruri, resta­u­ran­te etc.), iar restul se înregistrează în ma­gazine, românii pre­fe­rând să consume be­rea acasă, arată o analiză a ZF pe baza datelor de la Asociaţia Berarii Europei.