Jucătorii de pe piaţa restaurantelor, barurilor şi serviciilor de catering din Bucureşti, afaceri de 4,7 mld. lei în 2017, o treime din piaţa locală

♦ Firmele care activează pe piaţa restaurantelor, barurilor şi serviciilor de catering din Bucureşti au raportat în 2017 afaceri totale de 4,7 mld. lei şi un profit net total de jumătate de miliard de lei, arată o analiză ZF făcută pe baza datelor de la Registrul Comerţului ♦ Altfel spus, Capitala concentrează o treime din tot businessul din acest sector în România.

Toată această piaţă s-a ridicat anul trecut la 13,5 mld. lei, cea mai mare conribuţie au avut-o resta­u­rantele. Analiza a luat în calcul companiile ce activează sub cod CAEN 561 - restaurante, 562 - activităţi de ali­men­taţie pentru evenimente (catering) şi 563 - baruri şi alte activităţi de servire a băuturilor.