Ilie Mihai Mădălin, un tânăr fermier din Argeş cultivă cartofi mov pe o suprafaţă de un hectar: În 2019 vrem să ne extindem cultura

Un kilogram de cartofi albi se vindea în 2018 cu 1,2 lei la producător, iar preţul unui kilogram de cartofi mov era de 6 lei.

Ilie Mihai Mădălin, admi­nis­tratorul Agro Violette SRL, povesteşte că ideea de a-şi face propriul business cu cartofi mov, din soiul „Purple Majesty“, a apărut în primăvara lui 2015, după ce soţia sa a văzut un articol pe internet despre pro­prietăţile medicinale ale carto­fi­lor mov. Apoi, s-au docu­mentat des­pre acest soi de cartofi şi au de­cis să încerce să-l cultive şi în gră­dina lor. Au început cu 10 kilo­gra­me de cartofi mov, iar în 2018 au re­coltat 12 tone de cartofi mov de pe un hectar de teren şi pentru acest an îşi propun să majoreze suprafaţa cu 50%.