Rawissant, un restaurant cu mâncare raw-vegană din Piatra-Neamţ, a ajuns la afaceri de 36.000 euro

„Piaţa s-a dezvoltat, consumatorii au început să ştie ce mănâncă.“

Rawissant, restaurantul cu mâncare raw-vegană deschis în 2016 de antreprenoarea Cristina Ioniţă, şi-a majorat cifra de afaceri cu 13% în 2018 faţă de anul 2017, până la 170.000 de lei (circa 36.000 euro), pe o piaţă în creştere.