Grupul City Grill şi-a majorat vânzările cu 11% în 2018, la 37,7 milioane de euro
Autor:
Roxana Rosu
23.01.2019
Grupul City Grill, unul dintre cei mai puternici jucători din industria restaurantelor, controlat de antreprenorul Dragoş Petrescu, a ajuns anul trecut la o cifră de afaceri de 37,7 mil. euro, în creştere cu 11% faţă de 2017, cele mai căutate fiind Caru’ cu Bere, Pescăruş, Hanu’ lui Manuc şi Hanu’ Berarilor.
Din totalul încasărilor, clienţii fideli, care utilizează sistemul Out4Food, au avut o contribuţie de 40%.
Valoarea medie a bonului a fost de aproximativ 100 de lei, iar numărul de clienţi a înregistrat o creştere de 10% faţă de anul precedent, fiind principalul motor al evoluţiei cifrei de afaceri.