Anca Cozma, o antreprenoare din Cluj, a investit 100.000 de euro într-un business cu produse fără gluten

„Ne gândim să ne extindem. Am primit cereri de francizare“.

Anca Cozma, o clujeancă de profesie economist, a înfiinţat la sfârşitul lunii iulie 2018 o patiserie – cofetărie – brutărie cu produse fără gluten sub brandul Gustuşor după ce a aflat că are intoleranţă la gluten, iar piaţa locală era destul de săracă în produse de acest tip. Investiţia totală a fost de 100.000 de euro.