Model de urmat în agrobusiness: furnizorii români de fructe de sezon s-au adaptat cerinţelor retailerilor, iar acum livrează producţiile în sute de magazine

Autor: Florentina Niţu 26.06.2020

♦ „Suntem cel mai mare producător de cireşe din ţară. Acum avem contracte cu toate reţelele mari din România, iar jumătate din contracte le-am semnat după ce ne-au contactat ei.“

Cireşe, căpşune, pepeni, caise sau mere româneşti sunt numai câteva dintre fructele livrate de zeci de producători locali către sute de ma­gazine ale ma­rilor lanţuri co­mer­ciale mo­der­ne. Antre­prenorii şi-au adaptat cultura la cerinteţele pieţei şi au urmat indicaţiile repre­zen­tanţilor din retail, iar astăzi fac faţă livră­rilor zilnice de zeci de tone şi astfel ajung mai rapid pe masa consumatorilor.

Cerasus Grup este o asociaţie formată din peste 40 de producători de fructe, în spe­cial cireşe, din localitatea Cotnari, un sat din judeţul Iaşi renumit pentru soiul de vi­nuri cunoscut sub numele de Grasă de Cotnari, fiind şi o regiune importantă producătoare de vin din România. Ei lucrează circa 120 de hectare, iar roadele sunt trimise în retail sau în afara ţării.