ZF Live. Irina Stăncescu, Pain Plaisir: Deschidem o nouă brutărie şi ne mărim producţia. Am închiriat 1.000 mp la Sema Parc, unde ne vom muta din toamnă. Capacitatea de producţie în Sema Parc va fi de şase ori mai mare decât în prezent

Autor: Alexandra Matei 16.04.2021

Reţeaua de brutării artizanale Pain Plaisir, business fondat în 2012, vrea să îşi mărească producţia anul aces­ta, astfel încât să poată extin­de ra­pid şi retailul, brandul având în plan să meargă în cartierele dormitor.

Irina Stăncescu, cofon­da­toa­rea conceptului Pain Plaisir, care numără astăzi două brutării artizanale – una în Dorobanţilor şi una în Kiseleff – spune că are în plan deschiderea unui nou magazin în iunie, în zona Piaţa Romană, pe strada George Enescu. Totodată, din toamnă urmează să se mute cu activitatea de producţie într-un spaţiu închiriat, de 1.000 de mp, în cadrul Sema Parc, ceea ce va însemna o creşte­re a capacităţii de producţie de şase ori şi o creştere a eficienţei.