Antreprenori locali. Producătorul de conserve Prefera Foods, controlat de Raul Ciurtin, vine la bursă cu obligaţiuni pentru a cuceri piaţa europeană de preparate vegetale. Prefera Foods are 170 de angajaţi şi afaceri de 70 mil. lei în 2020, plus 52% faţă de anul anterior

Autor: Cristina Roşca 19.05.2021

Producătorul de conserve Prefera Foods, controlat de omul de afaceri Raul Ciurtin, vrea să vină la bursa de la Bu­cureşti pen­tru o emi­siu­ne de obli­gaţiuni care să susţină dezv­oltarea companiei pe segmentul de preparate vegetale.

Compania a deschis un nou segment de piaţă, cel al preparatelor vegetale alternative la peşte, lansând brandul Unfished. Lansarea vine într-o perioadă în care consumul de alimente vegetariene şi vegane este pe un trend puternic ascendent în România şi în lume. De-a lungul timpului s-au lansat astfel lactate alternative, brânzeturi şi chiar produse din carne pe bază de plante. Pe segmentul de preparate vegetale alternative la peşte sunt însă puţini jucători.