Războiul din Ucraina creşte consumul de ulei de palmier

Războiul din Ucraina perturbă mai mult de jumătate din oferta mondială de ulei de floarea-soarelui, înlocuitor preferat pentru uleiul de palmier regăsit în chipsurile de cartofi, biscuiţi, şi unturile de arahide, potrivit Bloomberg Businessweek.

Din cauza penuriilor de ulei de floarea-soarelui, producătorii de alimente se reorientează către uleiului de palmier.