Adrian Cocan, Lăptăria cu Caimac: Piaţa trece prin frământări serioase, avem o criză pe piaţa laptelui care pare că se accentuează

Adrian Cocan, directorul general al Agroserv Măriuţa (MILK), care are în porto­foliu brandul Lăptăria cu Caimac, spune că până în vara anului viitor criza de pe piaţa laptelui se va accentua, în prezent cele două fabrici ale companiei îşi asigură laptele de la ferma proprie.

„Piaţa trece prin frământări serioase, se închid ferme mici, la abatoare sunt cozi, avem o criză pe piaţa laptelui care pare că se accentuează. Cred că până în vara anului viitor cantitatea de lapte va scădea”, a spus Adrian Cocan, directorul general al  Agroserv Măriuţa.

Compania din Dragoeşti (judeţul Ialomiţa) a finalizat construcţia celei de-a doua unităţi de producţie, dotată cu o linie de brânzeturi şi o linie pentru unt, o investiţie de 4 milioane de euro. „Acum ne asigurăm integral laptele din ferma proprie. Probabil va fi nevoie să cumpărăm lapte şi de la alte ferme, dar acum a doua fabrică lucrează la 20% din capacitate”.

Agroserv a ridicat în 2018 prima fabrică de procesare lactate, întinsă pe o suprafaţă de circa 1.500 de metri pătraţi (şase linii de producţie), în urma unei investiţii de peste 5 milioane de euro.