Scumpirea dramatică a ouălor forţează industria alimentară franceză să modifice reţetele

Autor: Catalina Apostoiu 10.10.2022

Dublarea preţurilor ouălor în Franţa în urma scumpirii nutreţurilor şi energiei şi cele mai dramatice crize de gripă aviară din istorie determină unele companii din industria alimentară a ţării să modifice reţetele, au avertizat producătorii de ouă, relatează Reuters.

Atât Statele Unite, cât şi Europa s-au confruntat cu cea mai gravă criză de gripă aviară  din istorie în acest an.