Polonia devine hub kimchi european (un fel de mâncare din legume fermentate) odată cu deschiderea unei fabrici sud-coreene

Autor: Catalina Apostoiu 10.11.2022

Cel mai mare producător mondial de kimchi, Daesang Corporation, a ales Polonia ca locaţie pentru prima sa fabrică din Europa, scrie Notes from Poland.

Daesang va investi aproape 11 milioane de dolari pentru dezvoltarea unităţii, aceasta urmând să producă până la 3.000 de tone de kimchi anual sub brandul Jongga.