Producătorii italieni de brânzeturi îşi răcoresc vacile pentru a-şi menţine producţia de lapte

Cum să asigure o atmosferă răcoroasă şi comfortabilă pentru vaci într-o lume în continuă încălzire este o preocupare din ce în ce mai importantă pentru fermierii italieni, notează Financial Times. Pe lângă producţia de lapte, producătorii de brânzeturi avertizează că vremea extremă afectează şi nutreţurile cu care se hrănesc vacile.