Romania Libera: Europa accepta zaharul in vin

Romania face parte din tarile care au obtinut permisiunea sa foloseasca zaharul pentru a grabi fermentarea vinului, potrivit unei decizii aprobate de ministri de Agricultura ai celor 27 de state membre UE, informeaza Romania Libera.

In momentul de fata, o majoritate a tarilor membre in UE (20 din 27) folosesc zahar sau zaharina in procesul fermentarii vinului. Tarile mediteraneene, cum sunt Franta, Spania si Italia, folosesc in schimb must concentrat. www.romanialibera.ro