Revelionul aduce proprietarului City Grill 10% din afacerile pe decembrie

Grupul City Grill va organiza anul acesta petrecerea in noaptea de Revelion in cinci din unitatile sale, Hanu' Berarilor, Caru' cu Bere, Buongiorno din Piata Victoriei si City Grill Centru istoric si Primaverii. Incasarile vor reprezenta circa 10% din cifra de afaceri pe decembrie, potrivit lui Dragos Petrescu, omul de afaceri care administreaza aceste restaurante prin intermediul companiei Trotter Prim. "Nu castigam bani din acest eveniment. Sunt intr-adevar vanzari mari, dar avem si costuri semnificative cu personalul care trebuie platit in regim special. Urmeaza formatia, artificiile. Cu toate acestea, este un foarte important eveniment de marketing", spune Petrescu.

Pentru a petrece intr-unul dintre restaurantele City Grill si buongiorno, clientii trebuie sa plateasca 290 de lei (circa 70 de euro) de persoana, in timp ce pentru Caru' cu Bere si Hanu' Berarilor, 400 de lei (95 euro). "Avem doua restaurante in plus fata de anul trecut si suntem aproape la capacitate maxima", a declarat Dragos Petrescu.