Fermierii ţin de grâu în aşteptarea creşterii preţului
PreŢul grâului vândut direct din câmp de micii pro ducători a
ajuns la circa 500 lei/tona (120 de euro), dar fermierii care nu
sunt presaţi de lipsa spaţiilor de depozitare preferă să mai ţină
de producţia de anul acesta pentru a primi cu până la 30% mai mult
în următoarea perioadă.
"Am 12 tone de grâu pe care iniţial am vrut să le vând direct de pe
tarla cu 550 lei/tona, dar nu este cerere. Oamenii aduc acum făina
din Ungaria, pentru că ocolesc taxele şi pentru că acolo au mori
bune. L-am depozitat şi aştept să văd dacă mai creşte preţul. Anul
trecut l-am vândut cu 600 lei/tona (142 de euro)", spune Gavrilă
Cuc, care produce grâu pe circa 3 hectare în judeţul Cluj.
În Mehedinţi, fermierii cer acelaşi preţ pe grâul din noua recoltă,
dar în Buzău nivelul este mai scăzut. "Vând 250 de tone de grâu
direct din câmp, preţ negociabil", arată un anunţ postat de un
agricultor din Buzău. Contactat telefonic, buzoianul cere 400
lei/tonă (95 de euro), dar recunoaşte că produsul său nu este 100%
panificabil.
La începutul anu lui, grâul se vindea cu circa 100 euro/tonă.
Pentru următoarea perioadă marile companii agricole estimează o
creştere de 25%-30% a pre ţului grâului, nivel dictat de Europa.
"Calitatea grâului european este slabă din cauza ploilor masive
care au determinat încolţirea acestuia. La bursa de la Paris,
preţul a ajuns la 170 euro/tona. Acesta este şi preţul pe care îl
primesc astăzi pentru noua recoltă pentru grâul panificabil. Cel
furajer ajunge la 125 euro/tona", declară Culiţă Tărâţă,
proprietarul TCE 3 Brazi, care produce grâu pe circa 20.000 de
hectare din cele 60.000 de hectare de teren pe care le
administrează în Insula Mare a Brăilei.
Omul de afaceri spune că este o oportunitate să vinzi în prezent la
extern, unde cererea este foarte mare, mai ales că preţurile
practicate sunt ridicate, dar anunţă că problema cu care se
confruntă stă în calitatea grâului produs anul acesta. "Deocamdată
nu am vândut nimic, dar mai mult de jumătate îl voi vinde pe piaţa
internă, pentru că nu are calitatea necesară cerută de piaţa
europeană. În următoarele luni, preţurile vor creşte cu cel puţin
25%", este de părere Tărâţă, care a obţinut circa 4,5 tone la
hectar, cu 2 tone mai puţin decât estimase.
Ministerul Agriculturii a anunţat că până în prezent s-a recoltat
grâu pe jumătate din suprafaţa destinată acestei culturi, adică pe
circa un milion de hectare, producţia ajungând la trei milioane de
tone de grâu.
La un preţ mediu de 450 lei/tonă (107 euro), valoarea producţiei de
până acum ajunge la 1,35 mld lei (321 mil. euro). Autorităţile au
anunţat că ponderea grâului panificabil este aproximativ egală cu a
celui furajer. Media de producţie la grâu în 2010 este de 3
tone/ha, în condiţiile în care micii fermieri scot 2-2,5 tone la
hectar, iar cei care investesc în tehnologie, cel puţin 4
tone/ha.