• Leu / EUR4.9005
  • Leu / GBP5.4945
  • Leu / USD4.4823
Special

Pagina verde. Câte firme declară oficial că luptă cu risipa alimentară: anul trecut, numărul lor a fost de patru ori mai mare decât în 2020

Pagina verde. Câte firme declară oficial că luptă cu risipa alimentară: anul trecut, numărul lor a fost de patru ori mai mare decât în 2020

Autor: Alina-Elena Vasiliu

18.12.2022, 11:18 85

♦ În prezent, 73% dintre restaurantele din România se confruntă cu risipa alimentară, iar în topul celor mai aruncate alimente se află fructele, legumele şi carnea (70%).

Douăzeci de firme au optat pentru diminuarea risipei alimentare în 2021, un număr de patru ori mai mare comparativ cu cel din anul precedent, potrivit datelor disponibile pe platforma Tempo a Institutului Naţional de Statistică (INS).

Potrivit unui anunţ din martie 2020 al Ministerului Agriculturii, „operatorii economici care optează pentru aplicarea Legii nr. 217/2016 privind diminuarea risipei alimentare au obligaţia să transmită la Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, până la data de 31 martie a fiecărui an, rapoartele anuale pentru perioada cuprinsă în intervalul 1 ianuarie-31 decembrie a anului precedent.“

 

Citește continuarea pe
zfcorporate.ro
Urmează ZF Power Summit 2023
AFACERI DE LA ZERO
Principalele valute BNR - ieri, 13:15
EUR
USD
GBP
CHF
Azi: 4.9005
Diferență: -0,0388
Ieri: 4.9024
Azi: 4.4823
Diferență: 0,4279
Ieri: 4.4632
Azi: 5.4945
Diferență: -0,0382
Ieri: 5.4966
Azi: 4.9076
Diferență: 0,102
Ieri: 4.9026