ZF 15 minute cu un antreprenor. Piaţa HoReCa a frânat noile investiţii. „Există un consum redus şi asta începe să se resimtă tot mai mult. Rămâne de văzut în 2026 dacă frâna investiţiilor vine din prudenţa actorilor din ospitalitate sau e o reacţie la comportamentul clienţilor“

♦ Compania RoseHome, furnizor pentru industria HoReCa, a avut venituri de 10,9 mil. lei în 2024, în creştere cu 50% faţă de anul anterior, potrivit datelor Ministerului de Finanţe ♦ Acest avans a venit ca urmare a unor proiecte mari de care s-a ocupat firma în 2024, precum dotarea hotelurilor Corinthia, InterContinental şi Radisson Blu.

Operatorii din piaţa de ospita­litate au devenit mult mai prudenţi când vine vorba de investiţii, iar asta a venit fie ca o reacţie la comporta­mentul consumatorilor – care sunt prudenţi la rândul lor -, fie pentru că restauratorii sunt în expectativă şi vor să vadă ce urmează anul viitor. Totuşi, această frână a investiţiilor nu e specifică doar României, ci şi restu­lui Europei, spune Denisa Ştefan, cofondator al Rose Home, o com­panie de import şi distribuţie directă de veselă, pahare, tacâmuri şi vase de prezentare. „În ultima parte din acest an, mai exact din octombrie, am simţit că piaţa s-a schimbat foarte mult şi că, într-adevăr, în domeniul nostru, fiecare client este mai atent la bani. Există un consum mai redus care începe să resimtă tot mai puternic în HoReCa. Mai departe, şi investiţiile au frânat. Dacă este o prudenţă a investitorilor sau o reacţie a lor la comportamentul consu­matorilor, rămâne de văzut în 2026“, spune Denisa Ştefan, prezentă în cadrul emisiunii ZF 15 minute cu un antreprenor, un proiect al ZF şi al UniCredit Bank.

Totuşi, această prudenţă nu se resimte doar în piaţa din România, ci la nivel european, adaugă antreprenoarea. Ea crede că unul dintre motivele din spatele acestei situaţii poate fi chiar efervescenţa investiţiilor din ultimii ani, cei de după pandemie.

„Am avut nişte ani foarte buni şi, ca orice în viaţă, lucrurile sunt ciclice. Ne-am făcut bugetele pentru 2025 bazându-ne pe acei ani foarte buni“, adaugă ea.

În acest context, antreprenoarea se aşteaptă la o scădere de circa 5-10% a veniturilor în acest an faţă de estimările iniţiale.

Rose Home activează pe piaţă din 2013 şi iniţial a pornit ca o afacere ce îşi concentra atenţia pe decoraţiuni pentru casă şi evenimente private. Ulterior, fondatorii firmei, Cătălin şi Denisa Ştefan, au ales să intre pe nişa de distribuţie a veselei şi a produselor de servire, iar asta începând cu 2017. Înainte de a porni acest business, cei doi antreprenori au lucrat timp de 15 ani în industria ospitalităţii pentru grupuri mari, precum Accor.

Businessul RoseHome a avut venituri de 10,9 milioane lei în 2024, în creştere cu 50% faţă de anul anterior, potrivit datelor Ministerului de Finanţe.

Acest avans a venit ca urmare a unor proiecte mari de care s-a ocupat firma în 2024, precum dotarea hotelurilor Corinthia, InterContinental şi Radisson Blu.

„Am lucrat la proiecte de o anvergură foarte mare, precum deschiderea hotelului Corinthia. Am lucrat şi cu Radisson Blu din Bucureşti (renovat), InterContinental Athenee Palace din Capitală şi altele. Pe piaţa de hotelărie, lucrăm cu toate brandurile mari prezente în România. Avem în portofoliu peste 70% din hotelurile de patru şi cinci stele de pe plan local“, explică ea.

Businessul are în portofoliu peste 100.000 de produse de la 35 de branduri din Europa, Turcia şi Marea Britanie.

Piaţa ospitalităţii din România a crescut mult în ultimii ani, iar standardele s-au ridicat şi datorită brandurilor internaţionale care au impus un nivel mult mai ridicat al calităţii.

În acest context, Denisa Ştefan este de părere că piaţa locală este pregătită să aibă un proiect de lux în zona de hotelărie.

„În ultimii ani, s-a adus foarte multă experienţă şi know-how. Acest lucru se vede la nivel de investiţie şi la nivel de experienţă în unităţile respective. Cred că acest trend va continua cu ajutorul unor jucători puternici“, adaugă ea.

Dezvoltarea pieţei hoteliere va influenţa direct businessul Rose Home. Deşi anul 2026 se arată încă incert, piaţa va creşte pe termen mediu şi lung.