ZF 24

Industria HoReCa a aterizat forţat şi acum se pregăteşte să decoleze din nou, dar va fi un proces lent, la început vânzările vor fi de doar 30% din cele obişnuite

Industria HoReCa a aterizat forţat şi acum se...

Autor: Cristina Roşca

08.05.2020, 18:30 227

Reprezentanţii companiilor din industrie s-au întâlnit cu premierul Ludovic Orban miercuri pentru a pune pe tapet zece probleme care ar putea să menţină în joc cât mai mulţi actori ai acestei pieţe evaluate la peste 20 mld. lei. Din total, restaurantele reprezintă 14 mld. lei, cafenelele şi barurile adună alte 3-4 mld. lei, iar hotelurile sunt responsabile de un business de circa 5 mld. lei. Datele sunt aferente anului 2019 - istoric cel mai bun an pentru HoReCa românească - dat fiind că în 2020 valorile sunt aşteptate să se îmjumătăţească.

În prezent restaurantele, cafenelele şi barurile sunt închise de circa două luni, funcţionând doar cu divizia de livrare - acolo unde este cazul -, pe când hotelurile sunt transformate în centre de carantină. Momentan nu există o dată estimată de deschidere, pe 15 mai urmând să-şi reia activitatea cabinetele stomatologice, muzeele şi saloanele de înfrumuseţare.

 

Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels

Citește continuarea pe
zfcorporate.ro