ZF 24

Micii antreprenori nu cedează. Cum s-a reaşezat un lanţ de cofetării? David Alb, Senneville Timişoara: Am intrat în 100 de locaţii ale Profi, Mega Image şi Carrefour din zonă. Nu vreau să pun armele jos

David Alb: Am prieteni cu restaurante, care mi-au împrumutat livratorii, ca să nu trimită oamenii acasă, alţii mi-au împrumutat maşinile să transport produsele, pentru că livrările merg şi e bine să dăm de lucru şi altora

David Alb: Am prieteni cu restaurante, care mi-au împrumutat livratorii, ca să nu trimită oamenii acasă, alţii mi-au împrumutat maşinile să transport produsele, pentru că livrările merg şi e bine să dăm de lucru şi altora

Autor: Florentina Niţu

20.04.2020, 15:05 942

Compania Senneville, deţinută de David Alb, distribuie în prezent produse de brutărie şi patiserie în 100 de magazine ale reţelelor Profi, Mega Image şi Carrefour, din Timişoara şi localităţile limitrofe, dar şi în magazine de cartier şi îşi propune să ajungă la 200.

„Ne adaptăm la situaţie“, spune David Alb, proprietarul companiei Senneville, un business care până la apariţia noului coronavirus în România, la sfârşitul lunii februarie, se baza pe realizarea produselor de cofetărie pentru evenimentele corpo­rate şi private, dar şi pe distribuţia în industria HoReCa, iar acum s-a mutat în online, în retail şi în magazine locale, de cartier, iar producţia se axează pe panificaţie şi patiserie.

„Producătorii din industria alimentară sunt obligaţi să continue în perioada aceasta. Acum e momentul să ne mobilizăm şi să ne implicăm în societate, pentru că acum se uită lumea cel mai mult către antreprenorii români. Ne adaptăm la nevoile clientului şi dacă trebuie, regândim de zece ori un plan. Nu vreau să pun armele jos. Cu businessul pe minus, cu o scădere de 60%, cu bani aduşi de acasă, trebuie să ne adaptăm la secundă, pentru că eforturile se vor simţi“, consideră David Alb, proprietarul Senneville.

 

Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels

Citește continuarea pe
zfcorporate.ro
AFACERI DE LA ZERO