Găsirea de forţă de muncă, atât calificată, cât şi necalificată, rămâne una dintre principalele provocări din agricultură, numărul posturilor disponbile fiind mai mare decât numărul candidaţilor. Însă, fermierii speră ca noua lege prin care se prevede un salariu minim brut de 3.000 de lei să remedieze situaţia.

Creşterea valorii şi volu­mului exportat de firmele româneşti din industria ali­mentară are loc greoi, susţine Mircea Todoran, acţionar, Mirdatod Prod, care deţine brandul Telemea de Ibăneşti. El a fost prezent în cadrul emisiunii ZF Agropower, un proiect susţinut de Banca Transilvania.

Exportul de carne româ­nească de ovine către ţările arabe a scăzut în 2021 faţă de anul precedent, România fiind înlocuită de unele ţări din Africa care au produs mai ieftin, potrivit Danei Tănase, director executiv al Asociaţiei Române a Cărnii, în cadrul emisiunii ZF Agropower, un proiect susţinut de Banca Transilvania.

Importurile pentru principalele produse alimentare, cum sunt carnea, lactatele, produsele pe bază de cereale, zahărul, uleiul vegetal, fructele şi legumele, au crescut cu aproape 500 de milioane de euro în 2021 faţă de anul 2020, ajungând la 4,97 de miliarde de euro, potrivit calculelor ZF pe baza datelor de la Institutul Naţional de Statistică. Mai mult, exporturile au fost de trei ori mai mici decât importurile acestor produse anul trecut.

Fluctuaţia mare de pe piaţa cerealelor în contextul unor preţuri record poate însemna şi pierderi importante, astfel că Rodbun a creat un sistem prin care să vândă mai des, pentru a-şi diminua acest risc, a spus Ionuţ Calincu, manager pentru comerţul cu cereale în cadrul grupului Rodbun.

La un preţ al rapiţei de circa 800 euro/tonă şi o producţie medie de 3 tone/hectar, fer­mierii români încasează din noua recoltă dublul investiţiei.

Amplul sistem de irigaţii din judeţul Brăila, făcut în anii ’60-’80, necesită noi investiţii.

Suprafaţa cultivată cu rapiţă ar putea creşte în anul agricol următor datorită preţurilor foarte bune din acest an care au atins şi pragul de 1.000 euro/tonă în portul Constanţa, care operează cea mai mare cantitate de cereale ro­mâ­neşti ce este exportată, consideră Ionuţ Lungoci, pre­şedinte al Coo­pera­tivei Agricole Dobrogea Sud din Constanţa, care reuneşte cultivatori de cereale din judeţ ce acoperă o suprafaţă de aproximativ 20.000 de hectare.

Producţia de rapiţă din acest an, ce urmează a fi recoltată în aproximativ două săptămâni, este estimată la 1,56 milioane de tone, ajungând la cel mai ridicat nivel după anul 2018.

Frizon Group, o companie care a pornit în 2013 în pro­ducţia de cereale în judeţul Vrancea cu o suprafaţă de 450 de hectare, are în prezent o suprafaţă de zece ori mai mare şi deţine o capacitate de de­pozitare a cerealelor de 60.000 de tone, ce îi permite să stocheze marfa după recoltare şi să o comercializeze când preţurile sunt mai bune pe burse.