ZF Agropower. Marius Coadă a pariat pe un punct gastronomic local şi o fermă agroturistică în judeţul Brăila şi primeşte turişti din 12 judeţe

♦ „Suntem pionieri în zonă şi promovăm reţetele autentice“.

Marius Coadă a deschis ferma agroturistică Ferma de la Coadă şi ulterior şi un punct gastronomic local şi atrage anual turişti din 12 judeţe ale ţării, chiar dacă businessul nu se află la Dunăre, ci chiar în mijlocul judeţului Brăila.

„Fiind în mijlocul câmpului, am vrut să atragem cumva atenţia şi noi suntem foarte buni pe partea de marketing şi ne promovăm foarte mult pe toate reţelele sociale. Asta ne-a ajutat să aducem cumva vizitatori la noi, având multe experienţe pentru copii. Noi promovăm cumva stilul de viaţă de odinioară de la ţară şi totodată şi partea gastronomică şi am îmbinat absolut toate lucrurile într-o expe­rienţă unică“, a spus Marius Coadă, fondator al Fermei de la Coadă, în cadrul emisiunii ZF Agropower, un proiect susţinut de Banca Transilvania şi Penny.

El adaugă că numărul de vizitatori a crescut an de an şi a reuşit să atragă oameni din 12 judeţe şi inclusiv străini aflaţi în tranzit.

„Un punct gastrono­mic local ne-a venit ca o mănuşă pentru că 99% din activitatea noastră se desfăşoară în weekend. Oamenii ştiu că în fiecare weekend noi gătim nişte preparate diferite. Având un volum foarte mare, susţinem şi producători locali, adică facem foarte multe achiziţii“, a explicat Marius Coadă. Antreprenorul spune că a fost pionier în această nişă în judeţ şi că dezvoltă potenţialul turistic şi gastronomic al judeţului.

„Promovăm reţetele tradiţionale. De exemplu, am descoperit nişte sarmale cu brânză din zonă şi acum le-am introdus în meniu pentru toţi cei care ne trec pragul. Noi promovăm cumva stilul de viaţă de odinioară de la ţară şi totodată şi partea gastronomică şi am îmbinat absolut toate lucrurile într-o experienţă unică şi suntem în creştere de la an la an“, a adăugat Marius Coadă. Totodată, Ferma de la Coadă a dezvoltat şi o aplicaţie de livrări la domiciliu, prin care colec­tează produse de la mai mulţi fermieri şi le duce direct la domiciliu, în oraş.

„Producătorii trebuie să aibă mai mult curaj, mulţi sunt speriaţi, nu ştiu cum să înceapă însă pot apela la noi, le oferim sprijin logistic sau ce au nevoie. E mult mai bine să lucreze în comuniune decât separat“.