♦ „Acum înregistrăm circa 20.000 lei pe lună, ceea ce e puţin. Înainte de pandemie făceam circa 200.000 de lei pe lună.“
Gabriela Rădulici şi Laura Mihăilescu, fondatoarele Loca Sweet, laborator de prăjituri din Bucureşti specializat în deserturi şi dulciuri slabe în zaharuri şi grăsimi, spun că pe fondul pandemiei vânzările au înregistrat scăderi de până la 90%, iar comenzile s-au mutat în zona online.
„În cifre, vânzarea a scăzut cu 90% pe locaţia fizică. Am reuşit să supravieţuim cu livrările în perioada aceasta. Dintr-o echipă de opt persoane, începând cu luna august am rămas patru. Eforturile noastre au trecut din zona de retail, HoReCa în zona de online“, a spus în cadrul emisiunii de business ZF Live Laura Mihăilescu.
