Reţeaua de brutării artizanale Pain Plaisir, business fondat în 2012, vrea să îşi mărească producţia anul acesta, astfel încât să poată extinde rapid şi retailul, brandul având în plan să meargă în cartierele dormitor.
Irina Stăncescu, cofondatoarea conceptului Pain Plaisir, care numără astăzi două brutării artizanale – una în Dorobanţilor şi una în Kiseleff – spune că are în plan deschiderea unui nou magazin în iunie, în zona Piaţa Romană, pe strada George Enescu. Totodată, din toamnă urmează să se mute cu activitatea de producţie într-un spaţiu închiriat, de 1.000 de mp, în cadrul Sema Parc, ceea ce va însemna o creştere a capacităţii de producţie de şase ori şi o creştere a eficienţei.