♦ Grupul francez Carrefour, unul dintre cei mai puternici jucători din retailul autohton, are pe piaţa locală peste 500 de magazine în format hiper, super, express şi discount ♦ În prezent, retailerul are la raft peste 1.500 de producători locali şi colaborează cu 30 de cooperative din ţară.
Consumatorii români îşi doresc din ce în ce mai mult să cumpere local, iar marii jucători din retail se adaptează şi susţin astfel producătorii români, fie ei mici, mari sau medii. Mario Creţu, director pentru afaceri instituţionale al Carrefour România, spune că există deja o bază în acest sens, iar mai departe este nevoie de consolidare.
Viitorul, crede el, presupune competitivitate, susţinerea producătorilor locali şi susţinerea procesării, inclusiv de către stat. „Producătorii au învăţat şi au înţeles că e bine să se asocieze. Avem producători care au învăţat să facă şi procesare. Avem modele de succes. Baza o avem. Trebuie ca în continuare să fim competitivi, să accelerăm procesarea şi planurile prin care nu doar subvenţia la hectar să fie susţinută de stat, ci şi procesarea. Statul trebuie să meargă şi în zona de procesare şi noi să ajutăm producătorul, acesta e viitorul. Vrem să mergem şi pe zona de export în reţeaua noastră. Suntem într-o zonă de consolidare pe tot ce înseamnă zona de food în ceea ce priveşte furnizorii. Trebuie să dezvoltăm zona de procesare, de fabrici şi de export“, a detaliat el în timpul emisiunii ZF Live.
