♦ Recent, un ordin ANSVSA a schimbat regulile în care gospodăriile ţărăneşti pot vinde produse procesate din legume şi fructe, însă acestea va trebui să-şi înregistreze activitatea la DSV-ul judeţean.
Gospodăriile ţărăneşti care realizează dulceţuri, zacuscă sau alte conserve din legume şi fructe din producţia proprie vor putea vinde produsele inclusiv în magazinele din zona în care activează, iar acest lucru aduce o adevărată revoluţie în ceea ce înseamnă producţia micilor gospodari, aceasta este una dintre cele mai importante concluzii ale emisiunii ZF Live.
„Revoluţia ordinului este că aceste produse o să intre în alte unităţi, înregistrate în magazine, în supermarketuri. O altă provocare pentru noi este aceea de a scoate aceste produse pe piaţa internaţională şi pe piaţa europeană, iar noi avem o capacitate a produselor bio de la nivel naţional care practic nu este exploatată la capacitatea pe care noi am putea să o avem la nivel naţional“, a spus Ioan Oleleu, vicepreşedinte al Autorităţii Naţionale Sanitar- Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA). El explică faptul că acest ordin este o facilitate pentru tot ceea ce înseamnă procesarea în gospodăria populaţiei şi explică faptul că şi polonezii, francezii au dat posibilitatea gospodăriilor să comercializeze produsele procesate nu doar în pieţe.
