ZF Produs în România

ZF/Masterbuild Produs în România. Daniel Ciuhureanu, Brateşleg: Statul şi supermarketurile trebuie să aibă în vedere că fermierii sunt la limită şi nu putem produce şi să facem protecţie socială pe spatele nostru

14.04.2022, 16:20 Autor: Răzvan Botea

♦ „Îngrăşămintele s-au scumpit cu 350-400%, oameni nu mai găsim şi din cauza facturilor mari la energie vom limita producţia.“

Daniel Ciuhureanu, de la grupul Brateşleg, format din şase companii producătoare de legume, a spus, la ZF Produs în România, că fermierii nu mai pot susţine costurile crescute cu energia, îngrăşămintele şi lipsa forţei de muncă. El a identificat ca soluţii un ajutor de stat pentru panouri solare la depozite şi creşterea preţurilor produselor la vânzarea către supermarketuri.

„E o mare problemă cu depozitarea. Dacă nu avem facilităţi la energie pentru depozitare, vom limita producţia, pentru că la un moment dat costurile depozitării depăşesc câştigurile. Nu găsim înţelegere la supermarketuri. Mereu ni s-a spus că vine din Europa un puhoi de marfă la preţuri ridicole. Supermarketurile trebuie să aibă în vedere că fermierii sunt la limită, deci nu putem produce şi să facem pe spatele nostru protecţie socială. Îngrăşămintele s-au scumpit cu 350-400%, oameni nu mai găsim“, a spus Daniel Ciuhureanu.

El a spus că în 2021, în perioada frigului a scos produsele în afara depo­zitelor pentru a mai reduce facturile la energie.

„Din cauza facturilor mari la energie vom limita depozitarea strict la nişte capacităţi unde nu plătim foarte mult energia. Luăm inclusiv în calcul depozitarea în afara depozitului în afara iernii, lucru pe care l-am încercat şi în 2021. Dacă nu luam aceste măsuri, cred că toţi banii pe care îi luam pe legume îi dădeam pe energie.“

Soluţia, în viziunea sa, este ca statul să vină cu ajutor pentru instalarea de panouri solare, care să susţină energia necesară pentru frig şi ventilaţie în depozite.

„De exemplu, cu facilităţi pentru panouri solare statul ne-ar ajuta foarte mult. Deci să produci pe timpul zilei o energie pe care putem să o folosim la frig, ventilat şi aşa mai departe.“

Brateşleg, conglomerat de şase producători de legume, a pornit ca o cooperativă pentru a vinde la comun legumele. Printre legumele produse se numără morcovi, ţelină, pătrunjel, păstârnac, sfeclă roşie, ridichi.

„Pentru că noi producem legume şi fiecare vindea pe cont propriu. Aşa a apărut ideea aceasta, de a vinde la comun. Şi uşor, uşor, lucrurile au evoluat şi către nişte investiţii într-un depozit de legume de aproximativ 6.000 de tone. Lucrăm cu patru reţele de supermarketuri în mod direct plus încă două sau trei prin intermediari.“

Deşi, per ansamblu, pentru sectorul agricol anul 2021 a fost un an cu producţii record, Ciuhureanu a spus că pentru Brateşleg a însemnat diminuarea producţiei, din cauza inundaţiilor din zona Galaţiului.

„2021 a fost un an foarte dificil pentru noi, pentru că majoritatea dintre producătorii din cadrul organizaţiei se află lângă Galaţi, într-o zonă predispusă la inundaţii. Am avut un iunie cu 400 de litri pe metru pătrat şi o bună parte din legume au  suferit, unele chiar au fost distruse iremediabil. Am avut probleme cu producţia, nu cu desfacerea.“

O campanie editorială Ziarul Financiar realizată cu susţinerea

Masterbuild