• Leu / EUR4.7352
  • Leu / GBP5.3288
  • Leu / USD4.2979
Ziarul de Duminică

BOOK.COM / Dragoste la prima muşcătură

BOOK.COM / Dragoste la prima muşcătură
28 iul 2010 38

De când am lansat www.bucatarescu.ro, am devenit obsedat demâncare. De fapt, am fost dintotdeauna (obsedat de mâncare). Iar învacanţă…chiar că nu mă mai pot abţine! Aş vrea să gătesc şi sămănânc precum un vampir!!!

…Aşadar, ce cărţi mai interesante despre mâncare au apărut în varaasta? HuffPost, faimosul site al Ariannei Huffington, ne semnaleazăcartea de bucate neoficială a fenomenului livresc şi cinematografic"Twilight": "Dragoste la prima muşcătură" (titlu neechivoc!),alcătuită de Gina Meyers. Multe reţete îi sunt atribuiteprotagonistei Bella Swan: ravioli cu ciuperci, prăjitură de"catifea purpurie", punch roşu, lasagna, peşte prăjit etc. Nulipsesc nici preparate pentru vampirii…vegetarieni! Fenomenul alovit atât de puternic, încât şi bucătăria a fost vampirizată, iarAmerica (dar nu numai!) ştie exact cum va arăta cina tematică deHalloween. În mod ciudat, nu există încă o carte de bucateinspirată de "True Blood", deşi serialul cu Anna Paquin şi StephenMoyer are ca punct de coagulare a acţiunii un restaurant… Alteseriale de succes care beneficiază de monografii culinare sunt "TheSopranos" şi "Star Trek".
Dezastrul din Golful Mexic, dar şi predicţia că, în deceniile cevin, ţiţeiul şi gazele vor dispărea (şi, odată cu ele, o întreagăcivilizaţie culinară bazată pe gătitul la aragaz) justifică şi ocarte de futurologie gastronomică aşa cum e cea a lui Albert Bates- "Cartea de bucate şi ghidul de supravieţuire postpetrol".
Desigur, nu pot lipsi nici vechile hituri reîncălzite la foculmolcom al credinţei: "Ce ar mânca Iisus?" de Don Colbert (doctor înmedicină). Probabil, pâine, vin, peşte - toate înmulţite organic deharul Lui, aidoma parabolei.
Gill Partington se ocupă de "Cartea de bucate a Axei Răului", careconţine reţetele favorite ale unor Kim Jong-Il, Saddam Hussein,Fidel Castro şi - cum ar fi putut lipsi? - George Bush Jr. Nimicdespre Nea Nicu, dar, despre el, se ştie că nu era tocmaisofisticat…
S-a tradus în engleză o carte despre virilitate în bucătărie: ocarte de bucate dedicată fuduliilor, aparţinând sârbului LjubomirErovic - "The Testicle Cookbook". Este recomandată doar bucătarilorcare nu suferă de sindromul castrării…
În fine, fanii unor digestii cu circuit complet se bucură deapariţia "Gourmet-ului neconstipat", care oferă 125 de reţete cevor scurta drumul spre camera secretă!
…Lecturi fără Triferment şi alte alea!

Principalele valute BNR - luni, 13:15
EUR
USD
GBP
CHF
Azi: 4.7352
Diferență: -0,0042
Ieri: 4.7340
Azi: 4.2979
Diferență: 0,7619
Ieri: 4.2803
Azi: 5.3288
Diferență: 0,3106
Ieri: 5.3251
Azi: 4.3226
Diferență: 0,0324
Ieri: 4.3235