Mandy Aftel
Istoria parfumului
Editura Baroque Books & Arts
Colecţia Savoir vivre. Traducere din limba engleză de Loredana Bucuroaia.
Parfumul şi istoria lui, din Antichitate şi Evul Mediu până la alchimişti şi designul aromelor secolului XXI – toate acestea le găsiţi în această carte a reginei parfumurilor naturale. Mandy Aftel, americană de origine, nu a creat numai parfumuri, ci şi trei cărţi despre parfumurile naturale.
„Wild Roses – declara ea – l-am conceput pe relaţia dintre caisă şi trandafir, pe care am susţinut-o cu o bază de tarhon absolut. A fost un design foarte dificil până am reuşit să fac aromele de trandafir să evolueze de la un capăt la celălalt al parfumului, ca să-şi dezvăluie toate faţetele şi nuanţele.“
„Credeţi cumva că locul parfumului este doar la încheietura mâinii sau după ureche? Vă înşelaţi. Aromele au început să apară şi în cele mai sofisticate cocteiluri, tot datorită lui Mandy Aftel. Flacoanele cu esenţele concepute de ea se află în cele mai apreciate baruri şi restaurante din toată America, iar barmanii cu experienţă consideră că aromele adaugă o nouă dimensiune la experienţa senzorială a unei băuturi de clasă.“ – The New York Times
„Mandy Aftel este regina parfumurilor naturale, cea mai creativă personalitate din industria fragrance.“ – The New York Times
„Mandy Aftel combină istoria şi romantismul în toate creaţiile ei năvalnice, păstrând neatins farmecul desăvârşit al naturii, amestecat cu emoţii şi amintiri.“ – Vogue
Iată ce spunea într-un interviu acordat pentru Australian Perfume Junkies:
– Aveţi un mentor sau o sursă de inspiraţie când creaţi?
– Persoana care m-a inspirat cel mai mult, dintotdeauna, a fost Bob Dylan. Îi admir geniul şi modul în care îşi exprimă stranietăţile inimii. E capabil să capteze stări emoţionale bogate şi amintiri, ceea ce încerc şi eu să fac cu parfumurile mele. Consider că instrumentele cele mai importante pentru înţelegerea lumii sunt propriile mele simţuri şi sentimente, care sunt atât de puternice, încât singurul aliat cu care le pot captura şi fixa este parfumul. Cealaltă mare inspiraţie a mea este minunea esenţelor naturale. Am avut fericirea să petrec lungi perioade de timp căutându-le prin toată lumea. Când am o esenţă în mână sunt întotdeauna preocupată cum să îi dau viaţă în universul unui parfum şi cum să reuşesc să îi înţeleg toate esenţele pe care, la rândul ei, le dezvăluie…
Iubesc toată gama de mirosuri, de la ce duhneşte îngrozitor până la arome divine, cu tot ce există între ele. Mă intrigă, mă inspiră, mă fascinează şi mă umplu de fiori. Îmi place să ţin în mână toate esenţele care au fost folosite vreodată, de la începuturile istoriei şi din orice cultură a lumii.
– Care e filozofia dumneavoastră despre utilizarea ingredientelor naturale faţă de cele sintetice?
– Nu am neapărat o filozofie a ingredientelor naturale, pentru că sunt interesată mai curând de talentul parfumierului decât de paleta aleasă. Sunt profund impresionată de esenţele naturale, în timp ce materiile sintetice nu au nici un farmec pentru mine. Există o textură şi o formă a aromelor naturale fascinante, care îmi dau senzaţia că sunt capabilă să pătrund până în adâncul lor, ca să le văd din interior. Mărturisesc că istoria lor împletită cu istoria omenirii, jur-împrejurul planetei, mă emoţionează.
– E vorba numai de talent sau şi de o educaţie autodidactă?
– Eu sunt o autodidactă. Am o colecţie de două sute de cărţi despre parfumuri, de la începutul secolului XX, pe care le-am studiat în amănunt ani de zile, dar cei mai buni profesori îmi sunt esenţele însele. Manualul meu preferat precizează vocabularul specific, elementele de bază ale intensităţii relative, aspectele importante ale întregii formule şi o înţelegere profundă despre cum se realizează notele olfactive de vârf , cele medii şi cele de bază. Şi apoi texturile, mirosurile şi intensităţile care creează diferenţele dintre aceste note. Fiecare parfum creat de mine se dezvoltă în jurul rezolvării relaţiei dintre design şi captarea memoriei emoţionale. De obicei pornesc de la o pereche de esenţe care îmi atrag atenţia şi de la ea construiesc parfumul.
Cum în grădina mea cresc trandafiri de foarte mulţi ani, sunt fascinată de frumuseţea lor şi de varietatea infinită a aromelor. Şi este o adevărată iniţiere să mă plimb printre ei, lăsându-le parfumul să se amestece în mine. Şi astfel se naşte trandafirul ameţitor din mintea mea, creat din buchetul şi culorile grădinii – roşu, rubiniu, carmin, roz fanat, mov, alb pur, galben-canar sau portocaliu-optimist.
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels
