Micii fermieri produc o treime din produsele alimentare ale lumii, arată o analiză a Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO).
La nivel global, cinci din şase ferme au mai puţin de două hectare, operează în jur de 12% din terenul agricol total şi produc aproximativ 35% din alimentele lumii.
Contribuţiile proprietarilor mici la aprovizionarea cu alimente variază enorm de la o ţară la alta, cu o pondere de până la 80% în China şi niveluri joase în Brazilia şi Nigeria.
Analiza poate ajuta decidenţii să facă mai bine definiţiile şi diferenţa între producători atunci când gândesc legile.
„Este imperativ să evităm utilizarea alternativă a termenilor de ferme de familie şi ferme mici, majoritatea fermelor de familie fiind mici, dar unele sunt mai mari şi chiar foarte mari“, a explicat Marco Sánchez, co-autor al studiului.
