Crama Ştirbey, situată în zona Drăgăşani, trimite circa 15% din producţia anuală la export, iar Ileana Kripp, coproprietara cramei, susţine că străinii sunt tot mai interesaţi de vinurile făcute din soiurile româneşti.

Grupul Le Manoir se uită să îşi extindă businessul prin adăugarea unui nou maga­zin Le Manoir, care va fi un concept store şi va avea în plus partea de servire a unor produse gas­tro­nomice, cât şi cărţi sau evenimente cul­tu­rale.

Sustenabilitatea este un su­biect intrat pe agenda multor com­pa­nii, care încearcă să reducă risipa sau să înlocuiască bunurile folosite cu unele mai verzi ori mai de durată. Lidia Faţi, cofondator al grupului Dacris, specializat în importul, distri­buţia şi comercializarea de produse de papetărie şi echipa­mente pentru birouri, spune că observă o deschidere tot mai mare din partea companiilor din piaţă pentru bunuri sustenabile.

Florin Maxim, fondator al com­paniei de consultanţă în HoReCa Hospitality Culture Institute, spune că românii ies în oraş mult mai puţin decât străinii, fiind o problemă atât culturală, cât şi una ce ţine de puterea de cumpărare.

Retailerul de optică Lensa a făcut primul pas în afara ţării prin deschiderea unui maga­zin în Chişinău, Republica Moldova. Planu­rile de expansiune ale retailerului nu se opresc aici, iar pe lângă dezvoltarea pe plan local, Lensa are în plan „atacarea“ unei noi pieţe până la finalul acestui an.

Sabrina Marinescu, fonda­toa­rea lan­­ţului de restaurante Avo­ca­doo, unde ele­mentul central al me­niu­lui este avo­cado, îşi propune ca în ur­mătorii trei-cinci ani să des­chi­dă încă şapte restaurante, reţeaua ur­mând să ajungă la zece unităţi. În ceea ce priveşte anul acesta, antreprenoarea nu vor­beşte des­pre expansiune, ci despre con­tura­rea cât mai exactă a planurilor. Totuşi, ea es­ti­mea­ză venituri în creştere cu 25%.

Contracţia consumului, într-o perioadă cu inflaţie record şi cu bani mai scumpi, se resimte, începând cu această primăvară, şi în piaţa furnizorilor de restaurante şi hoteluri

Preţurile produselor alimentare cresc în continuare, însă inflaţia cunoaşte o reducere, ceea ce înseamnă că ritmul scumpirilor este mai lent decât în 2022. Se remarcă totuşi o reducere a costurilor cu materiile prime şi cu utilităţile, iar asta sca­de din presiunea resimţită de producători, permiţându-le acestora să jongleze cu promoţiile, fapt care duce la o reducere – dar doar temporară - a preţurilor, spune Radu Timiş jr., CEO al CrisTim, în cadrul emisiunii ZF 15 minute cu un antreprenor, un proiect Ziarul Financiar şi Alpha Bank.

În anii trecuţi, companiile le ofereau diferite experienţe angajaţilor pentru sudarea echipelor. După criza sanitară însă, mai ales în 2023, firmele îşi concentrează atenţia mai degrabă pe aducerea salariaţilor înapoi la birou.

Antreprenoarea Laura Bal­dini, originară din Timişoa­ra, a creat acum mai bine de două decenii brandul de ciorapi de damă care îi poartă numele şi pe care consumatorii l-au asociat foarte multă vreme cu o marcă „made in Italy“.

Dragoş Arnăutu, CEO al FAN Delivery, o platformă de livrare rapidă parte din grupul FAN Courier, spune că tot mai mulţi oameni îşi do­resc să primească bunurile comandate cât mai rapid, iar dovadă pentru acest lucru stă gradul de adopţie peste aş­teptări pentru serviciul companiei nu­mit Priority.

Centrul de echitaţie Potcoava, din judeţul Dâmboviţa, urmează să îşi dezvolte capacitatea de cazare şi să îşi mărească numărul de cai. Fondatorul, Ionuţ Popescu, spune totodată că vrea să deschidă în acelaşi loc şi o unitate de procesare a laptelui, care va asigura necesarul pentru consumul de lactate al restaurantului din cadrul centrului.

Viorel Creţu, acţionar şi ge­ne­ral manager la Nord Arin, producător de mobilă care îşi trimite la export cea mai bună parte din piesele reali­za­te în Moldova, mai exact la Piatra-Neamţ, spune că piaţa rezidenţială înregistrează o scădere, însă HoReCa, un alt segment pe care compania îşi concentrează atenţia, cunoaşte o creştere în ultima perioadă.

Florin Rădulescu, director de operaţiuni în cadrul producă­torului de băuturi spirtoase Prodal 94 şi preşedinte al con­siliului director al Spirits Ro­mânia, asociaţia reprezentativă a industriei de profil din România, spune că piaţa bău­turilor alcoolice a scăzut în prima parte a acestui an, iar declinul se resimte atât în volume, cât şi în valoare.