În 2011, Monica Paşca a început să se dedice horticulturii. Iniţial a plantat 20 de ari de coacăz în Săliştea de Jos din judeţul Bihor, aflată la circa 50 de kilometri distanţă de oraşul Oradea, iar an de an şi-a extins activitatea şi a ajuns acum la o suprafaţă de 1,5 hectare de coacăz.

Cu pasiunea sa pentru sănătatea în centrul atenţiei, Ioana Ciortea, tehnician de imagistică şi radiologie medi­cală, a investit peste 150.000 de euro în producţia de nectar de cătină sub brand Strop de Soare în decurs de mai bine de un deceniu.

„Soţul meu este apicultor şi am reuşit să dezvoltăm această pasiune într-o afacere de familie“, povesteşte Maria Codrea, fonda­toa­rea companiei Apis Mariana, care pro­duce miere şi produse pe bază de miere de albine în localitatea Berbeşti, aflată în partea de nord a Maramureşului, la 10 kilometri distanţă de Sighetu Marmaţiei şi la 50 kilometri de Baia Mare.

Într-o piaţă agroalimentară aglome­rată de producători cu branduri consacrate şi retaileri mari, compa­niile mici se confruntă cu provocări majore pentru a-şi face loc şi a se dezvolta. Strategia lor este de a crea „relaţii directe cu clienţii“ şi de a „reinvesti banii aces­tora pentru a creşte“ atât ei, cât şi în eco­nomia locală, chiar dacă la o scară mai mică.

Seceta din ultimii ani care a afectat randamentele fermie­rilor şi balanţa comercială negativă a României în ceea ce priveşte produsele agroalimen­tare a determinat o serie de proiecte în cadrul AHK- Camera de Comerţ şi Industrie Româno-Germană, membrii organizaţiei aducând în discuţie importanţa diversificării producţiei fermierilor români astfel încât ei să nu mai depindă doar de un singur tip de produs- cereale de exemplu, ci să producă şi legume, fructe sau să investească în zootehnie, a spus Michael Beier, CEO al CLAAS Regional Center South East Europe, care este şi membru AHK. CLAAS este unul dintre cei mai importanţi jucători de pe piaţa de utilaje agricole din România, având 500 de angajaţi.

Producţia de vin din România se află la mâna vremii, astfel că recoltele de struguri din 2023 au fost în mai multe zone din ţară afectate de îngheţurile târzii, de grindina din vară şi de seceta ce a urmat.

Cosmin Măglaş, CEO şi fondator al com­paniei de consultanţă Atragem Finanţare, consideră că este un moment bun pentru fermieri şi producători să acceseze fonduri europene pentru a-şi dezvolta capacităţi de producţie, mai ales că România importă an de an tot mai multe alimente.

Agro-Est Muntenia, compa­nie fondată de Mihai Moraru împreună cu soţia sa în urmă cu 15 ani, a evoluat de la distribuţia de inputuri agricole la construirea unui centru de cercetare agricolă de ultimă generaţie în Europa Centrală şi de Est, o investiţie de peste 6 mil. euro, aflată în judeţul Buzău.

Octavian Radu, cofondator al producătorului de lactate Lăptăreasă din Tohan din judeţul Braşov, spune că şansa micilor producători este de a fructifica roadele muncii lor astfel încât să nu depindă de schimbările care sunt pe piaţă.